Мед здатний ефективно знищувати бактерії, що викликають хронічну нежить, мовиться в доповіді канадських учених на щорічній конференції американського співтовариства отоларингологів AAO-HNSF.
Мед є частково перевареним в зобі медоносної бджоли квітковий нектар. Він містить 13-20% вод, 75-80% вуглеводів (глюкоза, фруктоза, сахароза), вітаміни, а також антисептичні речовини, із-за чого його застосовують як засіб народної медицини.
Канадські учені з університету Оттави досліджували дію меду на 11 штамів мікроорганізмів, зокрема на таких небезпечних збудників, як золотистий стафілокок і синегнойная паличка. Обидва збудники нерідко набувають стійкості до антибіотиків і в цьому випадку практично не піддаються дії.
З'ясувалося, що мед знищував бактерії, як в товщі рідини, так і в біоплівках на поверхні води. Ефективність його дії була порівнянна з ефективністю антибіотиків, причому стійкі до антибіотиків бактерії також гинули при контакті з медом.
По словах учених, це дослідження підтверджує здатність меду лікувати хронічну нежить.
Відомо, що нежить викликають як віруси, так і бактерії. Вірусна нежить не вимагає застосування антибіотиків і зазвичай проходить сам.
Бактерійну нежить необхідно лікувати антибіотиками, але якщо бактерія придбала до них стійкість, то захворювання може перейти в стійку хронічну форму. В цьому випадку, як вважають учені, мед може стати ефективною заміною антибіотикам і вилікувати хворобу.